17
يونيو
رعاية سكوب اوت لمؤتمر شميميس الأول لجودة وسلامة الغذاء
برعاية إعلامية من شركة سكوب أوت، عُقِد يوم الثلاثاء 17 يونيو 2025 في فندق الشام (قاعة الأمويين) مؤتمر شميميس الأول لجودة وسلامة الغذاء تحت شعار (لنعمل معاً لتحقيق تنمية مستدامة لسلسلة القيمة للألبان والأجبان من المزرعة إلى المائدة)
أبرز فقرات المؤتمر
- جلسة بعنوان حوكمة سلاسل القيمة للألبان والأجبان، استعرضت استراتيجيات التنمية المستدامة وفق خطة 2030، وناقشت الشفافية والتنسيق بين حلقات الإنتاج والتوزيع
- عرض تجارب حواضي حليب موزاريلا كدراسة تطبيقية لربط البحث العلمي بالصناعة.
- جلسة متخصصة ناقشت متطلبات المزارع الحديثة لتربية المجترات وصحة الحيوان، إضافة إلى أفكار حول التجميع، التصنيع والتسويق.
- محاضرات حول تحديث قانون التأميم الزراعي، دعم التعاونيات، القروض الميسرة، ومواصفات ISO وسلامة الغذاء
المتحدثون الرئيسيون
- د. أيهم عبد القادر (معاون وزير الزراعة): شدد على ضرورة تحسين جودة الألبان والأجبان لتعزيز التنافسية والسوق الآمنة
- محمد النصري (مندوب أكساد): ركّز على أهمية الشراكة بين القطاعين الحكومي والخاص لتطوير منظومة الجودة وسلامة الغذاء.
- د. مهند عبيدة (شبكة الآغا خان): دعا لتأسيس تعاونيات تسهم في تمكين المنتجين وزيادة العدالة الشفافية
- بشار خضور (شركة شميميس): وصف المؤتمر بأنه نقطة انطلاق لاقتصاد منافس متكامل بين الزراعة والصناعة
الجهات الراعية والشركاء
- الرعاية الرسمية: وزير الزراعة أمجد بدر، وتعاون وثيق من وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي
- المنظم: شركة شميميس للمؤتمرات والمعارض
- الشركاء الاستراتيجيون: أكساد، شبكة الآغا خان، وزارة الصناعة، وزارة الاقتصاد، اتحاد الفلاحين، مجموعة ياغي (لبنان)، وغيرها
دور سكوب أوت كراعٍ إعلامي
قامت شركة سكوب أوت بالرعاية الإعلامية الرسمية، حيث قامت بـ:
- إنتاج تقارير مكتوبة ومصورة وفيديوهات حية من داخل القاعة.
- إجراء مقابلات مع مسؤولين وخبراء بهدف تسليط الضوء على التوصيات والمخرجات.
- نشر المحتوى على المنصات الرقمية، مما رفع مستوى التغطية الإعلامية وساهم في نشر نتائج المؤتمر على نطاق واسع.
يشكل هذا المؤتمر خطوة بارزة نحو تحسين جودة وسلامة قطاع الألبان والأجبان في سوريا، ويعكس التزام الجهات الحكومية والمؤسسات الخاصة بالنهج العلمي والتنموي المستدام. وتثبت سكوب أوت مرة جديدة التزامها بمهمة التوثيق الإعلامي الاحترافي للفعاليات التنموية.
